簡介
根據網上摘錄,試過覺得很好哦'''想大家一起分享下!
原料
低粉 150g, 雞蛋 1個, 奶油奶酪 30g, 糖粉 20g, 黃油 15g
步驟
1將奶酪,糖粉,黃油軟化,也可加熱攪拌均勻後,然後加入雞蛋攪拌均勻,此時為液體
2然後把麵粉過篩加入第一步液體中,混合成團,不要過分揉捏!
3混合好的麵糰靜至10分鐘
4將靜至好的麵糰放在油布上用擀麵杖成薄片,小孩子吃最好稍微厚點!這樣不容易下咽一大塊!
5可以做成長條,也可做其他模具的形狀,可自由發揮!
6好了之後,預熱160度5分鐘,然後放中層繼續15-20分鐘,表面上色即可!
小技巧
真蠻好的,大家可以試下!適合6-7個月寶寶哦'''