簡介

木耳配芹菜，沒啥好說的健康+減肥+小清新啊~！這樣的菜，零負擔的吃一盤下去，趕腳頓時精氣神十足的說~

原料

鮮木耳（干木耳泡發也可）, 芹菜, 蒜片

步驟

1木耳撕小塊

2芹菜切寸段

3坐鍋燒水，水開後焯水木耳

4另坐鍋熱油，下蒜片爆香，倒入芹菜翻炒至變色

5加入木耳，放鹽和香油調味，一分鐘出鍋

小技巧

芹菜別炒過了，過了特別老，脆脆才好吃。