跟老公學做的早餐BLT（培根(Bacon)、生菜(Lettuce)、西紅柿(Tomato)）三明治。N年前老公留學時在家庭西餐館廚房打工時就會做的，有點專業水準哦。吃在周末的早晨，十分享受。
烤麵包片 4枚-6枚, 生菜葉 2片, 培根(Bacon)或火腿(Ham）4片, 西紅柿 1個, 雞蛋 2個, 奶黃醬, 番茄醬
1洗好生菜葉瀝干水分。切好西紅柿片。烤麵包的同時煎雞蛋，西紅柿片和培根。
2麵包烤好後，在一面上塗上奶黃醬。取一枚鋪在最下，奶黃醬面朝上。在麵包片上依次鋪上生菜葉子，西紅柿片和雞蛋。煎雞蛋上塗上番茄醬，加一片烤麵包。接著鋪上生菜葉子，再鋪上煎好的培根（火腿）,最後鋪上一片奶黃醬面朝上麵包片即可。 吃的時候可紮上牙籤固定。
3圖1
4圖2