簡介

大家知道【出汁鹽橙子醋】嗎？ 就像其名字一樣，它是一款出汁（打西）鮮味滿滿、非常爽口的橙子醋（ポン酢）。今天為大家介紹的這款使用【出汁鹽橙子醋】製作的雞胸肉沙拉，非常受小孩子歡迎，請一定試一試哦~(^▽^)

——皆さま、「だし塩ぽん酢」をご存じでしょうか？その名の通り、だしの旨味がつまった爽やかなぽん酢です。今日のレシピはお子様にも人気♪ぜひお試しください(^▽^) 本日のレシピ…夏にさっぱり！「だし塩ぽん酢」で作る『鶏胸肉のサラダ』　☆318kcal☆

原料

洋蔥 1個（約40g）, 雞胸肉 1枚（約300g）, 生薑 1/2小塊, 出汁鹽橙子醋 4大勺, pink pepper 適量, 豆苗 任意

步驟

1鍋中注滿水，燒沸後加入生薑片，換小火，放入雞胸肉，小火煮八分鐘，關火取出放涼。 ——鍋にたっぷりのお湯を沸かし、生薑を入れたら火をごく弱火にして、鶏胸肉を入れ、そのまま8分置いたら、火を止め自然に冷ます

21中的雞胸肉放量後，手撕成細絲，放出汁鹽橙子醋，捏一捏，讓醋味進入肉里。 ——1.が冷めたら、手で鶏胸肉を割いて、だし塩ぽん酢と合わせて馴染ませておく

3洋蔥切絲，按照洋蔥⇒雞胸肉⇒豆苗的順序裝盤，最後撒上pink pepper裝飾。 ——新玉蔥⇒鶏胸肉⇒スプラウトとの順に盛り付け、あればピンクペッパーなどを飾る