怪味麻辣小花生

簡介

雖說寫博客的時間不是很長,但讓我學到了很多東西。可能是真是做什麼事情久了,真的會把它變成自己生活的一部分;那是一種習慣......習慣去各個圈子裡看博友們寫的文章;喜歡他們做的一道道美味佳肴;在圈子裡和他們交流學習、和熱愛生活;享受人生、崇上美食的他們結交成朋友....還有什麼理由不繼續呢?看到姐姐們的博客上,美食和文章都寫的那麼出色,圖片都很精緻漂亮;自己還是一個很菜的菜鳥啊~所以要更加的努力才行啊!!

原料

花生200克,胡蘿蔔1根,青椒1個,八角1個,花椒適量,茴香適量,香葉片,姜2片,桂皮1個,鹽0.5匙,豆瓣辣椒醬1匙,五香粉0.25小匙,孜然粉0.25小匙,芝麻適量,味精0.5小匙,陳醋2匙

步驟

1.煮之前,將花生濕泡十分鐘,而後連同水一起倒入鍋內; 2.在水裡加入八角、花椒、茴香、香葉、鹽、姜、桂皮、煮30分鐘; 3.快熟時,加入切好的胡蘿蔔丁即可; 4.花生取出後加入調味料拌拌就成了。


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