趣多多軟曲奇

簡介

看著五顏六色的mm豆心情就會無敵好啊^_^好吃易做的小餅乾 喜歡巧克力的你或者你的ta一定不要錯過

原料

黃油 55g, 香草糖或砂糖 40g, 蛋 一隻, 可可粉 10g, 低粉 70g, 鹽 一小撮, 巧克力豆 適量, mm豆 適量

步驟

1材料大合照

2黃油軟化加糖拌勻打發(打發程度和曲奇一樣噢)

3加蛋繼續打啊打(我是懶鬼一次性加了不要學我)

4打好大概長這樣

5加可可粉低粉和鹽拌勻(使勁切吧)我還加了巧克力豆^_^

6拌好長這樣

7烤盤鋪油紙一坨坨攤開(為了少洗一勺子我用了裱花袋,擠出來略重口)烤箱180℃預熱

8烤兩分鐘拿出來灑mm豆和巧克力豆(烤箱不要停 小心高溫)

9再放進去烤10分鐘 大功告成 !放涼就變硬了 記得密封保存噢

小技巧

巧克力豆都是隨意加啊 mm豆是在進口店買的 好甜!!!就算沒有紅糖什麼的也色香味俱全啦。全程一個人還照相拍步驟也只是一個小時 用到的工具也很少懶人必備啊哈哈 告別冬天 夏天盡情倒弄餅乾吧


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