牛油果(avocado)又叫鱷梨 是一種營養價值很高的水果
以前都是用它拌色拉 或是加點檸檬汁什麼的夾在吐司里吃 或是在餐廳吃過美式壽司里夾著的
1月去了一次bali 發現當地的餐廳 只要有果汁的 都會有avocado juice 好奇就點了一下 結果就愛上了 天天兩三杯的節奏啊
回來就自己試驗了下 一次成功 神還原啊!主要是太簡單了!
不知道做法正不正宗 但味道是肯定好的嘻嘻嘻
牛油果(熟透的) 1個, 蜂蜜 根據牛油果甜度調節, 巧克力醬, 水
1準備好要用的材料
2把牛油果 蜂蜜和水加入料理機 蜂蜜話根據牛油果的熟度調節 我放了兩勺 水的話 因為我喜歡比較稠的 所以放的不多 喜歡稀一點的可以多放點
3最後加入巧克力醬 稍微攪一下 就ok了
最後加巧克力醬不要攪拌太均勻 顏色會難看而且口味會怪怪的 要喝到牛油果和巧克力醬兩種味道才好喝(≧∇≦)