原味薄餅, 馬蘇里拉芝士, 意面醬或番茄醬, 洋蔥, 蘑菇, 青紅椒, 罐裝金槍魚
1蘑菇洗凈用沸水焯5分鐘撈出浸冷水
2洋蔥切絲，蘑菇切片，青紅椒切成圈，金槍魚開罐，大塊的適當掰成小塊， 馬蘇里拉芝士切碎或刨成絲
3在薄餅上塗一層意面醬或番茄醬，邊緣大約1公分除不要塗
4撒上一些芝士碎，鋪上你喜歡的各種餡料
5再撒一層芝士碎，放入預熱好的的烤箱中層
6180°C，上下火烤約15分鐘，至芝士融化，薄餅變脆即可