簡介

喜歡在家自己烘焙，想做披薩，發現網上買的披薩餅底有的會發霉，決定自己做，沒想到乾淨衛生還好吃

原料

高筋麵粉 280g, 低筋麵粉 160g, 黃油 30g, 白糖 25g, 鹽 5g, 酵母 10g

步驟

將麵粉，黃油，等放入盆中揉成麵糰，溫水180g

.揉好後醒30分鐘，分成麵糰，放入烤盤，200度5分鐘即可