空氣炸鍋之羊肉串

簡介

外面的燒烤不敢吃,不知道到底是什麼肉,吃一次迷茫一次,還是在家吃的放心!

原料

羊肉 適量, 燒烤肉串專用料 適量, 竹籤

步驟

1羊肉洗凈,瀝干水份,切1.5厘米左右的小方塊。

2加入燒烤肉串專用料,拌勻,腌制一小時。

3用竹籤串好

4空氣炸鍋180度預熱,用小刷子在網上薄薄刷一層油,肉串平鋪裡面。

5180度10分鐘左右。

小技巧

1、竹籤我用廚房剪剪到15厘米長。 2、烤好肉串後,空氣炸鍋放入熱水,沒過烤網,飯後就十分容易清洗。


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