晚上去的超市,只有軟得不行的蘿蔔,於是木有買。然後,然後就有了這個。。。。土豆兒燉羊肉。按我媽燉雞的做法一股腦的全扔進去燉了
羊肉, 土豆, 干辣椒, 八角, 五香, 大蒜, 生薑
1鍋燒熱,倒入少量油,將羊肉倒入鍋中翻炒3-5分鐘
2倒入切好的生薑、大蒜、八角、干辣椒、五香等佐料繼續翻炒,依然3-5分鐘
3倒入適量水、鹽,煮至鍋中水翻滾
4將整鍋倒入高壓鍋,放入切好的土豆
5等待40分鐘左右
6O了,開吃吧,夥計!