番茄, 里嵴, 蒜, 青椒, 鹽, 雞精, 胡椒粉, 嫩肉粉, 油
1裡脊切片,薄一點,然後加入胡椒粉,嫩肉粉,油碼上20分鐘
2番茄放開水裡燙一下,撕去皮,切片
3蒜切片,青椒切絲
4熱鍋放油,放入蒜片爆香後加入番茄,翻炒至出水後加水燒開轉小火燉
5將番茄熬成番茄醬的樣子轉大火,劃入瑪好的裡脊片
6裡脊片熟了之後加入青椒,加鹽,雞精出鍋即可