豬腰, 豬肉, 豬肝, 黃酒, 粉腸, 姜, 鹽, 胡麻油 可選
粉腸切段加薑片用開水煮十幾分鐘後下豬腰和腌過的瘦肉和豬肝.煮開後加黃酒.下點鹽調味
如果你加點胡麻油就是台灣人做月子必喝的了.我非常喜歡喝.都說客家人喜歡豬雜.這種飲食習慣是從小養成的.還沒發現家裡人有膽固醇高的現象.