簡介

下酒好食材～

原料

生豬耳朵 一隻, 李錦記滷水汁, 冰塊

步驟

1開水煮沸，撈出放入準備好的冰塊水洗凈血水。一熱一冷肉質更Q～

2按1/10的比例放入滷水汁（千萬不要按瓶子上的比例，咸哭）

3鹵個45分鐘，出鍋放涼，隨意切。 很香哦