原料

豬心 0.3個, 排骨 6塊, 木耳 10朵, 香菇 6朵

步驟

1木耳去頭，洗乾淨，提前泡2個小時。香菇去頭，泡10分鐘。其他洗乾淨

2放到大碗里，放水至差點淹過。

3放到燉鍋，隔水燉30分鐘後，加鹽和味精，即可。

小技巧

放到大碗里，放水至差點淹過。