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原料
綠烏雞 1隻, 四物中藥包 當歸、川芎、白芍、熟地, 薑片
步驟
1綠烏雞洗凈除去內臟放入砂鍋
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2中藥包用清水沖洗後放入砂鍋中
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3將薑片放入砂鍋中,大火煲20分鐘後小火煲1小時,調入適量食鹽食用
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小技巧
本方藥性偏於滋膩,素體脾胃虛弱,食少便溏者,應慎用,對於陽虛發熱以及血崩氣脫者,應禁用。 綠烏雞是生長在內蒙古錫林郭勒大草原的黃羽雞,是將宮廷黃雞改良品種後引進草原,在純天然環境下自由放養,以食青綠飼料為主,不飼喂任何動物蛋白和化學藥物,通過深加工後打出了「草原綠烏雞」的品牌。
綠烏雞 1隻, 四物中藥包 當歸、川芎、白芍、熟地, 薑片
1綠烏雞洗凈除去內臟放入砂鍋
2中藥包用清水沖洗後放入砂鍋中
3將薑片放入砂鍋中,大火煲20分鐘後小火煲1小時,調入適量食鹽食用
本方藥性偏於滋膩,素體脾胃虛弱,食少便溏者,應慎用,對於陽虛發熱以及血崩氣脫者,應禁用。 綠烏雞是生長在內蒙古錫林郭勒大草原的黃羽雞,是將宮廷黃雞改良品種後引進草原,在純天然環境下自由放養,以食青綠飼料為主,不飼喂任何動物蛋白和化學藥物,通過深加工後打出了「草原綠烏雞」的品牌。