百香果紅茶

簡介

剛從廣西旅遊回來,在桂林隨便買了幾個百香果,突然就愛上了。偏巧這幾天大姨媽來臨,給自己弄個暖暖的飲料喝~p.s.最近越發不喜歡成品飲料了,一看到就滿眼添加劑的既視感

原料

百香果 兩個, 立頓紅茶包 兩袋, 蜂蜜 30g

步驟

1先來泡紅茶,因為百香果的維C跟蜂蜜都不適合太熱的水,所以我們先泡茶,然後放溫到60度左右。因為我喜歡濃一些的味道,大家在製作的時候也可以按照自己的口味減半。

2在泡紅茶時候,我們把百香果切開,裡面的汁水跟果粒都挖出來放杯子裡。百香果就變成這個樣子了

3在百香果汁裡面放蜂蜜,我用的是蜂巢蜜,有蜂蠟在裡面的。據說對身體好

4我們弄完這些後,紅茶就泡好了,溫度也差不多了。用手摸一下杯子,略有些燙手剛剛好。把紅茶倒進去,瘋狂的攪拌吧!

5酸酸甜甜的百香果紅茶誕生~在減肥和戒掉飲料的道路上又前進了一大步~

小技巧

1.不用立頓的紅茶也是可以的,你可以選擇你喜歡的茶葉品種,按一般步驟泡好,待溫了後再倒入果汁裡面。百香果我喜歡選酸一些的。網傳光滑的酸,皺巴巴的甜…… 2.裡面可以加入別的水果一起,就變成了「百香果茶」,其實檸檬茶也是這樣做的,把百香果那部換成檸檬就好了。喜歡酸一些就擠出檸檬汁,不喜歡就放在裡面泡這就好。不過建議泡檸檬的水溫度再低些,熱了會苦的厲害。


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