百香果起司條
奶油奶酪 260克, 酸奶 15毫升, 百香果 1個, 餅乾 100克, 砂糖 50克, 奶油 40克, 全蛋 3個, 玉米澱粉 15克, 杏果醬 2湯匙
1做餅乾層，先將餅乾搗碎，與砂糖和軟化的奶油攥均勻
2放在烤盤內，壓實待用
3百香果的果肉加杏醬拌均勻待用
4雞蛋打散待用
5奶油奶酪加糖攪拌至順滑，加酸奶，拌至沒有結粒，分次加入蛋液拌勻
6篩入玉米粉，攪拌均勻
7倒入有餅乾底的烤盤
8烤箱200度烤15分鐘，然後將火調到150度再烤20分鐘
9烤好冷卻後，在上面刷調好的百香果肉醬，切條即可
1、冷卻後很好脫模，脫模後再刷果醬，再切條。 2、原方子要加10毫升的檸檬汁，我上次烤時放了，結果很香，同時也很酸。這次給省了。