白菜葉 6片, 胡蘿蔔 1根, 黃椒 1個, 菠菜 1把, 白醋 5ML, 白糖 5克, 鹽 適量, 香油 3ML
1材料洗凈後，胡蘿蔔去皮切絲，黃椒切細絲
2燒開水，分別將白菜葉、胡蘿蔔絲、菠菜焯熟
3攤開一張白菜葉，將胡蘿蔔絲、菠菜絲、黃椒絲各放上一些，捲起
4切成3~4CM的小段，淋上調味汁（白醋、白糖、鹽、香油混合即可）