低筋麵粉 120克, 黑芝麻 一大勺, 雞蛋 1個, 糖粉 30克, 黃油 10克
1黃油軟化後，和糖粉、雞蛋混合在一起攪拌一下，無需打發
2然後，篩入低筋麵粉，倒入黑芝麻
3揉成麵糰，做阿拉棒的麵糰會很硬。將麵糰鬆弛半個小時
4把鬆弛好的麵糰檊成厚度約為0.5CM的長方形麵餅，用刀切成長條
5兩手拿起一根長條的兩端，扭幾圈
6在擰好的麵條上刷一層蛋液，放入已經預熱的烤箱烘焙。中層，180度，20分鐘左右，烤到表面金黃色即可，各家烤箱不同，隨時觀察吧