簡介
每周一擼，風雨不改
簡單好吃的方子 隨時想吃都可以做 熟練的話一小時多點就可以完成哦 絕對讓你在周末家宴里發熱發光
原料
高粉 84g, 低粉 36g, 水 65g, 油 9g, 鹽 1g, 糖 6g, 酵母 3g, 披薩醬, 鮮蝦, 培根, 火腿, 黑橄欖, 馬蘇里拉芝士碎, 青豆或紅蘿蔔絲等
步驟
1混合所有麵糰材料揉成團至不粘手狀態。溫暖處發酵約0.5～1小時。如圖擀開，並在中間扎小孔。
2均勻鋪上披薩醬
3如圖，鋪上食材，馬蘇里拉芝士碎最後鋪上。
4入烤箱190度12-15分鐘即可。
小技巧
1.不同品牌的麵粉吸水性都有差異，請酌情增減水量 2.披薩醬可以買現成的，也可以自己炒。如果想偷懶推薦一個懶人披薩醬做法：平底鍋放入黃油，倒入番茄醬（如果有肉末可以加點進去）翻炒，撒上披薩草，加少許鹽，起鍋！
