土豆燜雞塔吉鍋Tajine 0

簡介

心水好久的塔吉鍋 開光之作

原料

土豆 4, 雞大腿肉 500g, 洋蔥 1, 蒜瓣 2, 生薑 少許, 胡蘿蔔 1, 大蔥 少許, 香菜 少許, 紅尖椒 少許, 生抽老抽鹽糖八角腐乳蚝油料酒麻油香葉沫 若干, 鹹肉丁 少許

步驟

1腌制雞肉

2備料

3肉丁鋪底，小爆蔥薑蒜，依次碼土豆洋蔥胡蘿蔔雞肉。蓋蓋中