原料

土豆，玉米粒，青豆，胡蘿蔔丁，鹽，色拉，黃油，胡椒粉，水

步驟

1、將土豆洗凈，切成4分，放入鍋中，連皮一起煮熟。 2、把土豆放入涼水後取出，去皮。 3、把土豆搗成泥，加入適量玉米粒、青豆、胡蘿蔔丁、鹽、色拉，一起拌勻。 4、把土豆泥挖入小容器（布丁盒大小即可）後倒扣進盤子，左右兩個。 5、熱鍋化黃油，加入胡椒粉和一些水，煮開澆在土豆泥上。 6、最後撒上適量胡椒粉，點上裝飾用的旗子就完成了！