毛豆茭白木耳菜

簡介

這道菜的獨闢蹊徑之處在於 用香油起鍋!

原料

毛豆, 茭白, 木耳, 玉米澱粉, 鹽, 香油 大量, 雞精

步驟

1鍋熱後,倒入香油(炒菜的量),放入毛豆炒一炒

2放入茭白、木耳炒一炒,炒1分鐘加少量水進去

3菜熟了後,加入適量調好的澱粉水,加鹽和雞精,出鍋


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