簡介
跟蜂蜜涼瓜一樣,簡單易做的消暑食品,看完做法你一定大吃一驚,原來冰沙都是這樣做出來的嗎?!答案當然是否定的,街上店裡賣的冰沙不是這樣做出來的,我上回在某咖啡館裡看到一種添加劑叫「冰沙粉」,問店家說是用來做冰沙的加一點,沒說具體怎麼用,心裡覺得有點懸。反正自己會做這樣的簡易版冰沙了,百分百純水果,沒有任何添加劑,吃起來也沒有冰碴的口感,個人感覺好得不行,推薦推薦!
原料
西瓜, 食物處理器
步驟
1西瓜切成丁,放進食物處理器的研磨杯中
2擰上帶研磨刀頭的杯蓋,將整個杯子放進冰箱冷凍室
3等西瓜丁都凍成冰塊後,將研磨杯取出,放上食物處理機上打成冰沙
4裝杯即可以食用