簡介

萬能嘛，意面，披薩都用得到。 早上烤了幾片麵包，一杯牛奶。 晚上煮一把意面，澆上一些醬汁兒。 做一次，吃一個星期，正合適啊正合適~哈哈哈哈。

原料

西紅柿 4個, 肉餡 2兩, 洋蔥 一個, 黃油 50克, 香草碎 適量, 鹽, 糖

步驟

1西紅柿去皮切丁，洋蔥切末。

2鍋熱後放入黃油塊，溶化後加入洋蔥碎炒香，再放肉餡兒，炒至肉末兒變色後倒入西紅柿丁，放鹽和糖調味。

3小火熬制西紅柿丁變成濃稠的醬汁兒狀，即可出鍋。

小技巧

待醬汁兒冷卻後裝入無油無水的玻璃瓶中，放置冰箱內可儲存3——5天。