早上來一個三明治 一天都棒棒噠
雞蛋 1隻, 原味吐司 3片, 芝士 1片, 生菜 1片, 玉米 若干, 沙拉醬 1匙
1把剝好的玉米放入鍋中略煮,然後盛起,水濾干後加入沙拉醬進行攪拌。
2在平底鍋中倒入少許油,打入雞蛋,小火煎制,等煎到九成熟時即可起鍋,溏心蛋就好了。
3放入生菜,略煎,喜歡生的人可省略這步。
4把原味吐司放入鍋中,略烤,待吐司焦黃色即可,吃起來也脆脆的。
5取一片吐司放入生菜,伴有沙拉醬的玉米,再放上一片吐司,放上雞蛋,芝士,再蓋上吐司。用刀對角切成兩分。