又簡單又愛吃！還下飯。好好味。
秋葵 半斤, 蒜粒 兩瓣, 油 少許, 生抽 兩小勺, 白糖 少許
1秋葵去除表面絨毛，洗凈。切去頭尾。
2水燒開，下秋葵燙三分鐘左右（比較老的可能要燙久些）
3蒜瓣切碎，鍋內下少許花生油，爆香蒜。熄火，下生抽（我喜歡生抽熱一下，很香），白糖少許拌勻。淋上秋葵。開吃！