原料

1.粘米粉60g，糯米粉25g，紫薯泥45g，糖粉15g。 2.粘米粉60g，糯米粉25g，胡蘿蔔汁40ml，糖粉15g。 3.粘米粉60g，糯米粉25g，牛奶40ml，糖粉15g。

步驟

1.紫薯去皮蒸熟後過篩壓成泥。加入材料1中的粉類搓勻。一點點的加入材料1中的牛奶，邊加邊搓，直至手感濕潤，抓一把捏一下可捏成團。之後可手搓無大顆粒至非常均勻，過篩備用。 2.同理操作胡蘿蔔粉和原色（牛奶）粉。材料2中所有分類混合均勻，一點點加入胡蘿蔔汁，邊加邊搓至均勻，過篩備用。 3.模具事先抹油，倒入模具後不需按壓，可用刮板抹平表面。 4.蒸鍋里加足量水，大火燒開之後放入模具，繼續大火30分鐘。 （松糕涼後變硬。下次吃之前重新加熱即可。）