簡介

膠原蛋白豐富，美容養顏，抗衰老哈，增強體質！

原料

魚翅 適量, 瘦肉 250g, 蜜棗 2個, 薑片 適量, 清水 800~1000ml

步驟

1把買回來的魚翅放鍋里隔水蒸1小時。

2把蒸好的魚翅放進開水中浸泡1小時，注意浸泡時水不用繼續加熱的。

3浸泡好後，打開水龍頭，把魚翅洗一下，乾淨就行。

4把蜜棗、薑片、瘦肉洗乾淨，和魚翅一起放進燉盅里燉，燉1個半小時到2個小時就OK了。