剁椒蒸黑白豆腐

原料

豆腐 150g, 豬血 100g, 剁椒 少許, 蒜末 少許, 花椒 少許

步驟

1豆腐切片,豬血切片用沸水撈過,擺在盤子上

2蒜末放油里爆香,加入剁椒、花椒炒勻,鋪到豆腐、豬血上

3盤子放蒸鍋里蒸6-7分鐘即可


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