土雞 半隻, 台灣凍鮑魚 四個
1土雞半隻，台灣凍鮑魚四個
2鮑魚切花刀，我就感覺我失敗的原因是鮑魚的花刀劃的太淺了。這個鮑魚已經是收拾過的了
3鍋里燒熱水，把雞塊扔進去焯一下，去掉血水。土雞的骨頭非常硬，那個雞腿我也剁不動，只好劃了幾刀
4高壓鍋里添水，加雞塊和鮑魚，大火燒開，冒氣後十分鐘關火即可