1、將土豆,胡蘿蔔,青椒切成土豆絲,胡蘿蔔絲,和青椒絲 2、將土豆絲,青椒絲,胡蘿蔔絲混合 3、在2裡面的混合物中加辣椒粉,胡椒粉和兩大勺麵粉 4、將3裡面的混合物攪拌均勻 5、準備好一個平底鍋,然後,用刷子在平底鍋底刷上一層橄欖油 6、將4裡面的混合菜絲在平底鍋內鋪滿,鋪平 7、然後淋上適量色拉油和清水,撒上適量黑椒,然後打大火生煎 8、煎至微微冒煙,以及餅體連在一起 9、然後將餅體翻面煎,煎至呈現金黃色 10、然後,再次將病體翻面,煎至餅體連在一起,雙面呈金黃色,即可 11、準備好一個乾淨的圓盤,將餅盛裝在盤內 12、用圓形模具將一整個大餅,切分成一個個小圓餅 13、將洗凈的生菜葉用模具切成花瓣形狀,放在10裡面的小圓餅上面,稍做整理,即可
此款餅食,根據個人口味,亦可以在成品上淋上幾滴香油,可以煎至微胡,食起來 更香。