辣醬雜煮烏冬面

簡介

高考結束後的第一個菜譜!!三個月前的老存圖來一大發!!腦洞大開辣醬烏冬面 家裡有啥就加啥~~ 鮮艷的紅色系~~

原料

烏冬面, 韓式辣醬, 番茄醬, 兔肉, 貢丸, 黃金魚丸, 胡蘿蔔, 火腿片, 豬肚, 黑木耳, 腐竹, 香菇, 鹽, 白糖, 黑胡椒粉, 味精, 食用油

步驟

1胡蘿蔔、香菇切片,木耳切絲,適量的辣醬和番茄醬混合調配好。腐竹事先泡發好。

2鍋熱後倒入少許食用油,把胡蘿蔔片、香菇片、木耳絲、腐竹加入並翻炒。

3加入適量水,倒入醬料。水開後加入烏冬面、各種丸子、火腿片和事先煮熟的兔肉、豬肚煮2~3分鐘,加入上述適量調料,待麵條和丸子熟後就可起鍋裝盤。


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