簡介

從老媽那裡學來的~ 好吃到不行，瞬間征服所有人~ 不知不覺飯掃光~ 非常值得一試，這樣美好的味道一試就不會忘記。

原料

奶漿菌, 青椒, 紅椒, 蒜, 油、鹽、醬油

步驟

1奶漿菌洗乾淨，瀝干水，切成小丁。青椒紅椒也都切成丁備用。

2鍋里放油，燒熱，放蒜瓣爆香。然後放青椒紅椒炒香。

3倒入菌丁一起炒。要炒久一些，至少也要十幾分鐘，菌不容易熟。

4放鹽，可以小小加一些醬油。

5再炒一下就可以裝盤了。