簡介

鮮蘑菇代替香菇原來味道也挺贊啊~吃素啦吃素啦~~~

原料

芹菜, 鮮小蘑菇, 鹽, 雞精

步驟

1小蘑菇切片，芹菜斜切成條

2鍋內熱油

3先倒入蘑菇炒至八成熟後取出

4再倒入少許油，炒芹菜至將熟時倒入3中的蘑菇，翻炒片刻，加鹽和雞精再翻炒片刻即可盛盤

小技巧

芹菜不要炒得過熟，會變黃的。。。