韭菜蝦仁鮮肉水餃

原料

鮮肉 750克, 鮮蝦 750克, 韭菜 500克, 雞蛋 1個, 香油, 生抽, 花生油, 鹽, 雞精

步驟

1蝦仁洗凈控水

2蝦仁去皮

3蔥姜切末

4蔥薑末加入肉末

5加入花生油

6加入生抽

7加入香油

8雞精

9

10肉餡二十分鐘

11韭菜洗凈控水

12韭菜切成丁

13韭菜加入肉餡

14蝦仁去蝦線

15加入肉餡

16肉餡攪拌

17和麵糰時加雞蛋水很勁道

18包餃子

19全家福

20煮餃子

21開動吧?

22真的很好吃


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