豆角, 鮮香菇, 胡蘿蔔, 鹽, 糖, 蚝油, 花椒油
1豆角掰段，香菇切塊，胡蘿蔔切片。
2一同下鍋翻炒，炒到豆角基本斷生後，加水略煮
3水分基本收干後，加蚝油，一點鹽，糖調味
4出鍋前淋上一點花椒油