去年冬天為過年準備的香腸,到了今天都沒有吃完,煮著吃我已經吃膩了,換個花樣,和小番茄(聖女果)搭配烤著吃~家裡有洋蔥、西蘭花就用,沒有就算啦~有青椒紅椒彩椒也可以,顏色多點總要好看些~
香腸, 紅、黃聖女果, 洋蔥, 西蘭花, 油
1香腸煮熟,切成1CM厚的小段;小番茄切成兩半;西蘭花切小塊,帶梗;洋蔥切小塊。
2用牙籤串起來。
3烤盤墊上錫箔紙,把小串放上去,刷一點油(我用的是辣椒油)
4烤箱預熱180度,中上火,烤15分鐘。
如果喜歡吃干、脆一點的盆友,可以再多烤點時間。