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簡介
葡萄柚就是西柚 西柚就是葡萄柚 相比橘和橙,柚子的白衣更苦一些,葡萄柚比常吃的其他柚子還苦一些,但是只要剝乾淨白衣就會非常非常好吃的。 12個柚子分分鐘消滅光!
原料
葡萄柚, 水果刀
步驟
1拿出一隻想吃的葡萄柚
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2用水果刀切掉一個帽子
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3刀底端順果皮由上至下劃口
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4如圖大概這個深度 6下
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5就可以像剝橘子一樣剝開一個葡萄柚了
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6這個方法也適用於胡柚等皮比較厚的柑橘類
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7掰開 撕掉所有的白色薄膜
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8一個葡萄柚能夠撕下好多白衣,
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9只留紅色的果肉就不會有大家說的苦苦的味道了 這個時候榨汁或直接吃都隨意
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小技巧
柑橘類的精油成分都在果皮上,剝掉的皮稍微揉搓一下會產生更多精油,放進冰箱就是安全又好聞的除味劑。