義大利面,胡蘿蔔,洋蔥,土豆,咖喱
1.洋蔥切碎,土豆和胡蘿蔔切小丁備用 2.煮熟義大利面 3.義大利面過涼後加少許油拌勻防粘 4.鍋中入油,燒熱後炒洋蔥 5.洋蔥透明後下土豆翻炒一會兒 6.下胡蘿蔔繼續翻炒 7.翻炒到六分熟倒開水,沒過蔬菜 8.大火燒開,小火燉煮 9.燉至蔬菜軟爛放入咖喱塊,轉大火 10.咖喱塊融化,湯汁變粘稠即可關火