烤無花果配奶酪

簡介

無花果的季節又到來了~每年應季的就這麼幾個月。所以珍惜起來! 這道其實算是比較普遍的餐前小菜,可以用你喜歡的各種奶酪搭配。布里,藍紋,山羊奶酪等等。烤到微微焦黃的時候配上一片小何賽~

原料

無花果 適量, 黑胡椒 適量, 海鹽 一撮, 喜歡的奶酪 適量, 火腿片 適量

步驟

1洗乾淨無花果

2準備好各種食材,無花果切十字。注意底部不要切斷

3塞進去奶酪,撒上黑胡椒及海鹽。放進預熱到200°烤箱烘烤5-10分鐘。以頂部焦黃為準

4出來後放上火腿片及迷迭香即可。

小技巧

此菜譜沒有什麼計量要求,一切原料都隨心~喜歡咸就多放點 不喜歡就少放點。無花果烤熟真的超贊!


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