年糕, 圓白菜, 牛肉, 柿子椒, 大蒜, 大蔥, 辣椒醬, 白砂糖, 醬油
1熱水將年糕泡軟（或煮軟）
2牛肉切片，辣椒洗凈，分別切絲、片備用。
3預熱油鍋，將肉片放入鍋中翻炒至七分熟。
4加入蒜末、紅椒（絲）、紅辣椒（片）、蔥（切段）
5加入醬油、糖調味後，放入年糕塊拌炒
6然後轉小火，讓年糕吸收湯汁