玉露枇杷蜜水湯

簡介

感冒多發季節,來碗清新的湯水潤潤肺吧!

原料

玉露香梨 1個, 枇杷 10個, 蜂蜜 適量

步驟

1枇杷剝皮去核去內膜,玉露香梨削皮

2玉露香梨切片或者切塊。在涼開水裡放一些鹽用來放剝完的枇杷,不會氧化變黑。

3放入砂鍋熬煮至果肉變軟

4徹底放涼

5加入適量蜂蜜,也可不加,因為原味也很甜了。

6果肉晶瑩剔透

小技巧

蜂蜜一定要在湯水放涼之後放入,否則除了會破壞蜂蜜的營養價值之外,還會令湯水變的有酸味。


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