原料

馬蹄粉（紫薯用） 135G, 白砂糖 190G, 紫薯粉 20-30G, 水 （紫薯用） 750ML, 馬蹄粉（椰漿用） 115G, 白砂糖 190G, 椰漿 400ML, 水（椰漿用） 350ML

步驟

1將馬蹄粉（紫薯用），白砂糖，紫薯粉，水混合一起攪拌

2將馬蹄粉（椰漿用），白砂糖，椰漿，水混合一起攪拌

3燒開水，放碟子，每次放一勺，先放一勺抹茶的，蒸好後就放一勺白色。一層一層這樣蒸！不能蒸得過度久會影響美觀。

4蒸好後稍涼 冷藏下 再切件！