簡介

一直都做比較複雜的炒菜，由於身體原因最近只能吃清淡的， 這次就上一道營養的蔬菜煎餅。 煎了一些，太貪食。最後只剩這些用來拍照了。哈哈

微信公眾號已上線，可以加公眾號meishi0123 關注哦，每天與大家分享不同菜品的做法，或者QQ694755640空間也可查看。廚友們我們多多交流，在烹飪上有什麼問題我們互相討論。

原料

菠菜, 胡蘿蔔, 雞蛋 4個, 麵粉 2個雞蛋的量, 鹽, 油

步驟

1菠菜胡蘿蔔洗凈切小丁。

24個雞蛋一起打散，加入麵粉攪拌均勻。

3菠菜和胡蘿蔔放入雞蛋液中，並加適量的食用鹽攪拌均勻。

4熱鍋入少量油，鍋底熱了之後倒入調好的菠菜汁，中火慢慢的煎熟。吃的時候可以捲起來放盤子裡。比較好看哦！！

5成品欣賞

小技巧

微信公眾號已上線，可以加公眾號meishi0123 關注哦，每天與大家分享不同菜品的做法，或者QQ694755640空間也可查看。廚友們我們多多交流，在烹飪上有什麼問題我們互相討論。