熗拌圓白菜

簡介

快手清爽的一道小菜

原料

白菜, 花椒 十幾粒, 鹽 一小勺, 糖 一小勺

步驟

1圓白菜洗凈切條

2鍋里燒開水,加少許鹽,下切好的圓白菜燙2分鐘,撈出過涼水

3重新起鍋下一點油,下一手心花椒粒小火爆香即成花椒油

4圓白菜控凈水,將花椒油澆在上面,再加一勺鹽一勺糖拌勻即可


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