干辣椒, 花椒, 粉絲, 圓白菜, 蒜末, 香油, 白糖, 料酒, 陳醋
1圓白菜切絲，加鹽。先腌十分鐘，再將水分擰乾
2將煮好的粉絲，過涼水。
3圓白菜和粉絲放在一起，加入蒜末。
4炸好的辣醬油，和花椒，倒入菜中
5再放入料酒，白糖，陳醋，拌一下就ok了