春日裡,陽光明媚。季節新鮮素菜。清君腸胃,調其神暢。其實簡單,胡蘿蔔一根,萵苣一根,山藥幾許,還了清爽,歡喜...
胡蘿蔔 一根, 萵苣 一根, 山藥 半根, 鹽 半小勺, 山茶油 小勺
1用菜刀把胡蘿蔔、山藥、萵苣這三樣,切成小塊塊。
2把胡蘿蔔和山藥放入水中煮熟。然後撈起。
3萵苣用鹽腌著、拌勻。
4熱鍋放山茶油,把萵苣、紅蘿蔔、山藥翻炒後,裝盤。
萵苣用鹽腌著一下,顏色會綠一些。記得炒熟哦