雞蛋拌生菜

原料

雞蛋 3個, 生菜, 小蔥 3棵

步驟

1在平底鍋里放少許油把雞蛋攤開,做好薄一點,成形後取出,切成小片!形狀隨意!

2把洗好的生菜用手撕成小塊!不要用刀切! 放一些小蔥、蒜、香菜、米醋、鹽,拌勻即可!

小技巧

雞蛋攤好後必須涼了才能拌生菜


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